Данный сорт горчицы получилсвое название вполне заслуженно – ведь это растение отличается мощным, стремительным ростом и крупными листьями, собранными в розетки. Листья имеют зелёный цвет с красивымкрасным переливом. Высота розетки – до 30 сантиметров.Листья добавляют в салаты, первые блюда, сушат. Особуюценность имеют пряные семена.
