Среднеранний оригинальный сорт, мякоть которого обладает необычной способностью при термической обработке распадаться на волокна, похожие на «овощную лапшу». Плоды продолжительно хранятся в зимний период. Растение кустовое. Зрелые плоды молочно-желтого цвета, овальной формы, массой до 1,5кг. Кожица толстая, прочная. Мякоть толстая, сливочного цвета , сладковатого вкуса используется для приготовления диетических овощных гарниров и консервации.
