Среднеранний (25-30 дней до сбора зелени), салатный сорт многолетнего лука с интенсивным отрастанием листьев. При соблюдении агротехники на одном месте может расти 4-5 лет, за сезон производят 2 срезки. Листья до 35 см длиной, темно-зеленые, сочные, с приятным, нежным полуострым вкусом. Урожайный и зимостойкий. Семена сеют ранней весной в бороздки с расстоянием 30 см. Глубина заделки 1-1,5 см. Лук-батун переносит заморозки до -7˚С . Посевы прореживают, оставляют расстояние между растениями 5-10 см. Уход заключается в регулярной прополке, рыхлении и своевременном поливе. Сбор урожая проводят по мере формирования зелени, до заморозков. Хорошо отзывается на осенние подкормки минеральными удобрениями. После сплошной срезки зелень отрастает повторно.
