Пряно-ароматическое растение, при- меняемое в свежем и сушеном виде в качестве приправы к салатам, супам, гарнирам, мясным и рыбным блюдам; сельдерей можно добавлять при кон- сервировании и замораживать. Сорт среднеспелый, ценится за высокую урожайность и ароматичность зелени. Розетка полувертикальная, с много- численными боковыми побегами. Листья средней длины, темно-зеленые, сочные и нежные. Срезку проводят по мере нарастания зеленой массы.
